Urlaubsflair daheim: Wolfsbarsch mit Grillgemüse und Spirelli in Tomaten-Garnelen-Sugo

Herrliche Schmankerl gibt es im Sperling in Großmehring. Koch Konstantin Sapunov überrascht seine Gäste mit saisonal wechselnden Gerichten und setzt passend zum Sommer auf leichte mediterrane Küche. Mit Wolfsbarsch und buntem Gemüse vom Grill geht es geschmacklich in den Urlaub. In unserem Gastro-Tipp erfahren Sie, wie Sie einen Hauch von Italien auf Ihren Balkon zaubern können.