Soziale Landwirtschaft auf dem Biohof Hanfbauer

Solidarische Landwirtschaft – davon spricht man bei einer Anbaufläche, die von vielen Parteien gemeinsam bewirtschaftet wird. Im Jahr 2016 gründete Lorenz Hanfbauer die erste dieser solidarischen Landwirtschaft im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen. Mittlerweile bewirtschaften fast 100 Mitglieder die Bio-Anbauflächen in Holzkirchen und teilen sich die entstehenden Erträge. Wir haben den Initiator vor Ort bei der Ernte begleitet.