Gastrotipp: Krapfen-Backen mit Wolfgang Schlegl

Faschingszeit ist Krapfenzeit!

Gemeinsam mit Wolfgang Schlegl haben wir in Neuburg in seiner Backschule Krapfen gebacken. Nicht nur der richtige Geschmack ist wichtig, sondern auch besonders natürliche und hochwertige Zutaten.

In der narrischen Hochphase verkaufen sie über tausend Krapfen pro Tag.

Elena Richarz und Lena Prinz haben beim Krapfen-Backen mitgeholfen und durften anschließend alle mit in die Redaktion bringen. Ein toller Start in die Faschingszeit!